向夢想出法 ~法國米芝蓮餐廳實習之旅
品牌：萬里機構 向夢想出法 ~法國米芝蓮餐廳實習之旅
萬里機構
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推薦序 自序自從美國畢業回來從事金融保險工作，轉眼已超過20年，由一個青澀的新手至公司市場營運總監，沿途充滿機會和挑戰。我相信做人做事只要保持熱情與堅持，成績一定不差。因為熱情令人燃起動力繼而捉緊機會，讓你堅持一步步達到目標。人到中年的我，終於有機會正式學習法國菜，能夠把潛藏已久的夢想一步一步變成日常，靠的無非是熱情和堅持。還能有幸可以遠赴法國米芝蓮餐廳實習工作，實在要感謝我主的安排了。自己從來都是做事有要求的人，此次跳出舒適圈來到法國，親身見識法國大廚對食物和技術的要求和執着，獲益良多。除了工作，我也好好享受工作假期，當中遇上新的體驗、新的朋友、新的視野，所有所有都讓我彷彿變回那個剛剛畢業、充滿想法的新人。C'est
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向夢想出法 ~法國米芝蓮餐廳實習之旅簡介說明
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