天下文化

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內容簡介 ∥抽絲剝繭 梳理歷史與文化的經緯∥知名歷史內容網站「故事」邀集11位實力作家×19篇深入淺出好文帶你探索京阪兩座古都光芒背後不為人知的故事及不朽傳奇京都與大阪，一個是千年古都、一個是天下廚房。一是三面環山四神相應王氣逼人的帝王宮闕，一是面向大海運河交錯活力充沛的海港商埠；一邊舞伎和歌琴聲日日不輟，一邊相聲落語笑聲夜夜不絕。祭典，京都有沉靜華麗排場驚人的祇園山鉾巡行，大阪有高速衝鋒直角轉彎的岸和田地車祭；美食，京都有清淡爽口出自懷石卻深入民間的京都漬，大阪有爽快帶勁大受勞動階級喜愛的庶民美食炸串。京都是大阪的腹地，大阪是京都的外港。兩個城市好像性格迥異的雙生姊妹，卻因為命運始終緊緊相依。京都與大阪，兩座城市做為長久的宿敵，人物、飲食、文化也處處爭鋒相對。本書從人、事、時、地等面向，11位作者×19篇文章，深入淺出帶你透視京阪間的相愛相殺。＊＊＊「表與裏也未必只是互相對立，也可能是相互交織，就好像京都與大阪，雖然是兩所個性不同的城市，但在發展的過程中卻也互相牽引，彼此影響與形塑。而表、裏、京、阪，又同樣都是在日本歷史與世界歷史的框架下發展出來的。這樣層層疊疊、多面複雜的互動關係，正是《表裏京阪》從網站專題到實體專書，所企圖描繪出的圖像。」——涂豐恩（「故事」創辦人）「透過更深度的歷史考察，跨距更大的時間軸光譜，來檢視這兩座對大家來說熟悉到不能再熟悉的城市；讀者將會發現，即便去了無數次的京阪，仍然隱藏著讓人意想不到的有趣小故事，處處呈現驚人的反差。」——李律（「故事」前主編）＊＊＊本書特色