【MyBook】湯煲時光：滋補☆生，從湯煲開始(電子書)
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作者：嚴鍇 出版社：千華駐科技 出版日期：2023/06/05 電子書格式：EPUB 電子書 內容介紹 《湯煲時光：滋補養生，從湯煲開始》是一本關於湯煲食譜的經典菜譜集，旨在幫助人們掌握湯煲的烹飪技巧，從而擁有更健康、更美味的飲食體驗。本書由多位經驗豐富的大廚和營養師共同編寫而成，其中包含五個不同類別的菜譜，每一個類別都介紹了多種滋補養生的湯煲菜譜。 第一個類別是湯類，這裡介紹了多種美味的湯煲菜譜，如酸辣湯、排骨湯等，這些湯煲既清爽又養生，是很好的保健品。第二個類別是煲類，這裡介紹了多種滋補養生的煲菜譜，如什錦燉雞、瑤柱冬瓜煲等，這些煲菜既鮮美又營養，是很好的滋補品。第三個類別是粥類，這裡介紹了多種營養豐富的粥煲菜譜，如皮蛋瘦肉粥、南瓜薏米粥等，這些粥煲既溫暖又滋補，是很好的補品。第四個類別是羹類，這裡介紹了多種清爽滋補的羹煲菜譜，如芙蓉蛋羹、冬瓜鮮菇羹等，這些羹煲既美味又健康，是很好的清補品。最後一個類別是汁類，這裡介紹了多種美味的汁煲菜譜，如南瓜紅豆湯、薑汁燉梨等，這些汁煲既爽口又養生，是很好的飲品。
─▶ 飲食食療
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【MyBook】湯煲時光：滋補☆生，從湯煲開始(電子書)簡介說明
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